RSS

Здесь я буду делиться своими открытиями о мире "высокой" кухни, "звездных" кулинарах и разных гастрономических трендах. Если вы с первого раза сумеете отличить салат оливье от винегрета - вам сюда!

Показаны сообщения с ярлыком кулинарные традиции. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кулинарные традиции. Показать все сообщения

16 Турция, Турция - гурманам рай! Часть вторая

   Турецкие земли омывают теплые воды Мраморного, Средиземного, Черного и Эгейского морей, богатых подводными жителями. Поэтому круглый год торговцы рыбой зазывают покупателей:

12 Греция, в которой есть все!

   Греческая кухня - ароматная, красочная и простая - относится к средиземноморской и имеет общие черты с кухней Анатолии, Балкан, Ближнего Востока, Италии и южной Франции.